Французская классическая бриошь со штрейзелем
Французская бриошь со штрейзелем. Ингредиенты: Бриошь: Мука пшеничная - 500 гр Дрожжи свежие - 15 гр Сахар - 70 гр Соль - 10...
Тарт с рикоттой и карамелизированными грушами
Ингредиенты: Для песочной основы (Pate Sablee): Мука пшеничная - 125 гр Желток куриный - 1 шт. Сахарная пудра - 45 гр Щепотка соли...
Французское печенье "Мадлен"
Давно планировала приготовить бисквитное французское печенье "Мадлен". Обзавелась формой, рецептом и приготовила. Оказывается, это...
Печеные пирожки с капустой
Выходной. Раннее утро. Просыпаешься от сумасшедшего запаха свежеиспеченных пирожков. У бабушки всегда все вкусно, но пирожки - это...
Печенье "Пуговки"
В нашем доме всегда есть выпечка, сладости. Мой муж никогда не остается без десерта. Но ведь бывает так что времени не очень много, а...
Клафути с вишней
А у нас настоящая зима, а я хотела прятать теплые вещи! Ах, как же я ошибалась. Теперь на улицу даже нос высовывать не охота, хочется...